Punya usaha yang bisa dijalankan dari rumah terdengar begitu menjanjikan. Salah satunya adalah bisnis kedai kopi yang masih diminati di tengah banyaknya model bisnis sejenis. Namun bila dijalankan dari rumah sendiri, berarti kita tidak perlu mengeluarkan biaya untuk sewa tempat. Apalagi jika lokasinya strategis seperti yang satu ini. Berada di sudut salah satu jalan kota Hue, Vietnam, kedai kopi bernama Tiam dibuka tepat di bawah ruang hidup pemiliknya. Arsitek Nguyen Quang Khai menyusun dua fungsi, rumah dan ruang usaha, dalam sebuah bangunan berwarna putih yang mampu mencuri perhatian setiap orang yang melintas.
sTEFAN SETIADI – THE COFFEE ALCHEMIST
Kami bertemu Stefan Setiadi beberapa tahun lalu di kedai kopi miliknya. Stefan Setiadi adalah Q Grader yang bersama rekannya Niko Matias memulai Two Hands Full Coffee pada 2013 di Bandung. Stefan bercerita banyak hal yang ia tahu tentang kopi. Matanya tak lepas dari grafik yang bergerak-gerak di layar laptop. Sesekali ia menyeruput sample kopi dari beberapa cangkir yang ada di sampingnya, memastikan rasanya konsisten walau biji kopi tidak dipanggang bersamaan. Continue reading “sTEFAN SETIADI – THE COFFEE ALCHEMIST”
sNEAKERS DARI KOPI? NAT-2™ MENGGABUNGKAN TEKNOLOGI JERMAN DAN PENGERJAAN TANGAN ALA ITALIA
Bila sebelumnya ada Xavier Lorand yang membuat side table dan stool dari
kopi, kali ini produsen asal Jerman yang membuat sepatu dari bahan yang
sama. Merksepatu high-end asal Jerman Nat-2™, membuat sepatu yang bagian atasnya terbuat dari ampas kopi, biji kopi, dan pohon kopi itu sendiri. Dari tampilannya yang unik, kita seharusnya bisa menduga kalau sepatu ini berbeda. Continue reading “sNEAKERS DARI KOPI? NAT-2™ MENGGABUNGKAN TEKNOLOGI JERMAN DAN PENGERJAAN TANGAN ALA ITALIA”