nUANSA ALAMI KAYU OAK JEPANG DI KEDAI BLUE BOTTLE COFFEE MINATOMIRAI

Nama Blue Bottle Coffee cukup terkenal di kalangan penikmat kopi. Bukan hanya karena kualitas kopinya, namun juga karena desain keren kedai-kedai mereka di Amerika dan Asia. Seperti kedai Blue Bottle Coffee rancangan Keiji Ashizawa yang berada di Yokohama ini, hasil kolaborasi dengan Norm Architects. Inspirasinya datang dari taman yang berada di dekat kedai dengan fasad kaca ini.

Continue reading “nUANSA ALAMI KAYU OAK JEPANG DI KEDAI BLUE BOTTLE COFFEE MINATOMIRAI”

iNGIN MEMULAI BISNIS DARI RUMAH? KEDAI KOPI DI SUDUT JALAN INI BISA JADI REFERENSI YANG MENARIK

Punya usaha yang bisa dijalankan dari rumah terdengar begitu menjanjikan. Salah satunya adalah bisnis kedai kopi yang masih diminati di tengah banyaknya model bisnis sejenis. Namun bila dijalankan dari rumah sendiri, berarti kita tidak perlu mengeluarkan biaya untuk sewa tempat. Apalagi jika lokasinya strategis seperti yang satu ini. Berada di sudut salah satu jalan kota Hue, Vietnam, kedai kopi bernama Tiam dibuka tepat di bawah ruang hidup pemiliknya. Arsitek Nguyen Quang Khai menyusun dua fungsi, rumah dan ruang usaha, dalam sebuah bangunan berwarna putih yang mampu mencuri perhatian setiap orang yang melintas.

Continue reading “iNGIN MEMULAI BISNIS DARI RUMAH? KEDAI KOPI DI SUDUT JALAN INI BISA JADI REFERENSI YANG MENARIK”

sTEFAN SETIADI – THE COFFEE ALCHEMIST

Kami bertemu Stefan Setiadi beberapa tahun lalu di kedai kopi miliknya. Stefan Setiadi adalah Q Grader yang bersama rekannya Niko Matias memulai Two Hands Full Coffee pada 2013 di Bandung. Stefan bercerita banyak hal yang ia tahu tentang kopi. Matanya tak lepas dari grafik yang bergerak-gerak di layar laptop. Sesekali ia menyeruput sample kopi dari beberapa cangkir yang ada di sampingnya, memastikan rasanya konsisten walau biji kopi tidak dipanggang bersamaan. Continue reading “sTEFAN SETIADI – THE COFFEE ALCHEMIST”

aDA KARYA UNIK B&B ITALIA PADA STARBUCKS RESERVE ROASTERY DI MILAN

Gerai pertama Starbucks di Italia yang fenomenal itu ternyata juga melibatkan nama besar  dalam dunia desain. Perusahaan furnitur legendaris B&B Italia dengan antusias menerima tantangan Starbucks untuk membuat fitur gentong (barrel) perunggu, yang merupakan bagian dari alat pemanggang di gerai ini. B&B Italia membagikan gambar rancangan proyek yang sebenarnya tidak biasa bagi perusahaan mereka. Continue reading “aDA KARYA UNIK B&B ITALIA PADA STARBUCKS RESERVE ROASTERY DI MILAN”

sNEAKERS DARI KOPI? NAT-2™ MENGGABUNGKAN TEKNOLOGI JERMAN DAN PENGERJAAN TANGAN ALA ITALIA

Bila sebelumnya ada Xavier Lorand yang membuat side table dan stool dari
kopi, kali ini produsen asal Jerman yang membuat sepatu dari bahan yang
sama. Merksepatu high-end asal Jerman Nat-2™, membuat sepatu yang bagian atasnya terbuat dari ampas kopi, biji kopi, dan pohon kopi itu sendiri. Dari tampilannya yang unik, kita seharusnya bisa menduga kalau sepatu ini  berbeda. Continue reading “sNEAKERS DARI KOPI? NAT-2™ MENGGABUNGKAN TEKNOLOGI JERMAN DAN PENGERJAAN TANGAN ALA ITALIA”

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑